🧂 Salchichón a la Pimienta Negra – Embutido Artesano Doña Carmen | Cúllar, Granada

Descripción

Si eres amante del sabor intenso y la charcutería artesanal, el Salchichón a la Pimienta Negra de Doña Carmen es el embutido gourmet que no puede faltar en tu mesa. Elaborado en Cúllar, Granada, por Embutidos y Jamones Hnos. Pozo, S.L., este producto se distingue por su autenticidad, su curación natural y su cobertura generosa de pimienta negra molida gruesa, que le aporta un sabor inconfundible, potente y ligeramente picante.

🔥 Un salchichón con personalidad y elegancia

Este salchichón ha sido elaborado de forma artesanal con carne magra de cerdo de primera calidad, condimentado con especias naturales, embutido en tripa natural y curado al aire fresco de la sierra granadina. La pimienta negra no solo aporta un aroma intenso y profundo, sino también una textura exterior crujiente y rústica que realza cada bocado.

Cada loncha revela un corte limpio, marmolado y rojizo, propio de los embutidos curados con tiempo y paciencia. Al probarlo, notarás el equilibrio entre lo salado, lo especiado y lo ahumado, con el punto justo de picor natural que solo la pimienta auténtica puede ofrecer.

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🍷 Ideal para:

• Tablas de embutidos ibéricos y gourmet

• Acompañar con vinos tintos, vermut o quesos curados

• Bocadillos premium o tapas tradicionales

• Regalos gourmet y cestas navideñas de charcutería

Este producto es muy valorado por chefs, sumilleres y amantes de la gastronomía tradicional española, no solo por su sabor, sino también por su estética visual tan característica.

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🧾 Características principales:

• ✅ Embutido artesanal 100% granadino

• ✅ Cubierto de pimienta negra natural molida

• ✅ Curación lenta en ambiente serrano

• ✅ Alto contenido en proteínas, ideal para dietas bajas en carbohidratos

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🧄 Ingredientes:

Ingredientes: Magro, grasa de Cerdo, Sal, LACTOSA, LECHE desnatada, especias ,dextrina , dextrosa, polifosfatos sódicos E-450 y E-451,ascorbato sódico E-301