Embutidos Curados Artesanales - Tradición Granadina
Los embutidos curados de Embutidos Doña Carmen mantienen viva la receta tradicional que nos define desde 1940. Chorizos, salchichones, morcillas y longanizas elaborados con carne de cerdo blanco de calidad, especias naturales y un proceso de curación artesanal.
Cada embutido es curado en nuestro secadero natural de Cúllar, donde el clima seco del Altiplano Granadino permite una maduración perfecta sin necesidad de cámaras artificiales.