🐷 Paleta Curada Natural Doña Carmen – Sabor Artesano de Tradición Granadina

Descripción

Peso aproximado: 4 – 5,5 kg | Curación tradicional | Producto 100% andaluz y artesanal

Disfruta de todo el sabor y aroma de la charcutería tradicional con nuestra Paleta Curada Natural Doña Carmen, una pieza elaborada artesanalmente en Cúllar, Granada, con métodos de curación lenta y natural. Esta paleta procede de la extremidad delantera del cerdo y es cuidadosamente seleccionada para garantizar un equilibrio perfecto entre grasa infiltrada, textura firme y sabor persistente.

Elaborada sin prisas, en secaderos naturales de montaña, esta paleta representa la excelencia de la tradición jamonera andaluza. Un producto ideal tanto para consumo diario como para regalar auténtico sabor español.

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✅ Características destacadas de la Paleta Curada:

• Curación lenta y natural: Entre 9 y 12 meses de maduración controlada en secaderos naturales.

• Origen garantizado: Elaborada con cerdos seleccionados de granjas locales en Andalucía.

• Sabor profundo y equilibrado: Toques intensos, jugosos y ligeramente dulces gracias a la curación natural.

• Textura firme y fácil de cortar: Ideal para corte a cuchillo o a máquina.

• Libre de gluten y lactosa.

• Etiqueta de origen Doña Carmen: Calidad garantizada desde el primer corte hasta el último.

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🍽️ ¿Cómo disfrutar de la Paleta Curada Doña Carmen?

Esta paleta es perfecta para preparar tapas, bocadillos gourmet, tablas de embutidos o para acompañar con pan de pueblo y aceite de oliva virgen extra. Se puede servir en celebraciones familiares, cenas informales o como entrante en comidas especiales. Sírvela a temperatura ambiente para que se liberen todos sus aromas y sabores.

Pro tip: Acompáñala con un vino tinto joven o un fino andaluz bien frío para potenciar sus matices.

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📦 Conservación y envío:

• Producto curado, listo para el consumo.

• Conservar en lugar seco y fresco, preferentemente en jamonero.

• Una vez abierta, cubrir el corte con film transparente o un paño limpio.

• Duración aproximada: Hasta 6 meses en condiciones óptimas.

• Envío seguro y refrigerado a toda España.

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🥇 ¿Por qué elegir la Paleta Doña Carmen?

• Producto 100% natural y tradicional.

• Elaboración local, apoyando la economía familiar de Granada.

• Sabor artesano inconfundible, sin conservantes artificiales.

• Excelente relación calidad-precio.

• Ideal como regalo gourmet o para consumo propio.

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📌 Ficha técnica del producto: